Der Georgshof in Wintrich an der Mosel existiert bereits in der 3. Generation. Als Quereinsteiger betreibe ich das Weingut seit 2008 weitestgehend im 1-Mann-Betrieb im Nebenerwerb. Mit einer Größe von momentan knapp 1 Hektar und einer Erntemenge von durchschnittlich 50 hl ein wirkliches "Garagenweingut".

Im Haupterwerb als Winzer sammle ich Erfahrungen im traditionsreichen VDP-Betrieb

Wwe. Dr. H. Thanisch Erben Thanisch in Bernkastel-Kues.

Bei Rebsorten und Lagen gibt es bis jetzt keine Kompromisse:

100% Riesling – 100% Steillagen.